Berømt sjokolade og berømte sjokoladesteder

Sjokolade og delikatesser med sjokolade som hoved ingrediens er noe de aller fleste liker å både snakke om og å spise. Og det finnes noen særdeles berømte ting rundt sjokoladen og for eksempel sjokolade kake. Som du sikkert vet så er jo Sveits ganske berømt for sitt forhold til sjokolade. Og man reiser ikke til Belgia uten å spise litt av den berømte belgiske sjokoladen. Og man reiser heller ikke til Wien uten å spise minst et stykke med Sachertorte. Det er kanskje verdens mest berømte sjokoladekake. Les mer “Berømt sjokolade og berømte sjokoladesteder”

Nydeligste dufter i verden

Det lukter bakst fra kjøkkenet til mor, men du har ikke vært der ute og sjekket hva hun baker enda. Hva drømmer du om da når du kjenner den liflige duften? Det være seg alt fra nybakt brød eller rundstykker til den lekreste kake. Når det er kake så er vel en form av sjokoladekake favoritten tror jeg. Mamma var meget god – synes i hvert fall jeg og flere i familien – til å bake sjokoladekaker. Den beste var vel den med nøttebunn og masse sjokoladekrem smurt over hele kaken. Les mer “Nydeligste dufter i verden”

Ren sjokolade

Har du spist en sjokolade i dag? Det har ikke jeg og jeg forsøker etter beste evne å ikke spise sjokolade heller. Jeg tror som så mange andre at sjokolade ikke er sunt. Men det er store diskusjoner om det er sunt i visse former og visse gitte mengder. Den diskusjonen tror jeg aldri vil avta eller stoppe. Men jeg sitter og tenker på alle andre situasjoner sjokolade blir brukt. Det er mange situasjoner. Jeg har vært innom noen forskjellige, men jeg skal se om ikke jeg klarer å få ned på papiret enda flere sammenhenger. Les mer “Ren sjokolade”

Sjokolade mer enn bare ren sjokolade

Har du spist en sjokolade i dag? Ikke du heller nei – da er vi flere. Jeg prøver så langt det lar seg gjøre å holde meg unna disse herlige brune stykkene som finnes i alle kiosker og butikker. Men sjokolade er faktisk mye mer enn bare det du kan kjøpe ferdig innpakket i kiosken eller butikken. Tenk bare på alle de nydelige kakene som finnes på markedet. Eller hva med en sjokolade melk? Sjokolade pålegg på brødskiven – ja det er utrolig mange varianter. Hva liker du best – jeg tror jeg vil svare enten ren sjokolade eller sjokoladekake. Les mer “Sjokolade mer enn bare ren sjokolade”